最近幾天，“毒舌”教授張文宏又一次活躍在網絡中，主要原因就是前幾天的採訪中，張文宏教授建議孩子們不要喝粥，要多吃雞蛋和牛奶，並且還提到喜歡喝魚湯的，也要連魚渣一起吃掉。
一時間網絡上出現了各種聲音。有人認為他這是崇洋媚外。張文宏回應媒體時一一說明：針對病毒的抗體藥靠什麼?全部是蛋白質。而他認為輕症轉重症最主要的一點要保證營養和蛋白質，這時候，光靠粥和鹹菜抵抗力就弱了。所以就要多吃牛奶和雞蛋。此外，他還提醒大家，愛喝魚湯的也要把魚渣吃掉，因為都蛋白質。
張醫生說的非常對，本著飲食均衡的原則，如果做不到均衡，那就一定得營養跟上，人家醫生按照專業的角度，告訴大家給孩子提高營養的方法，蛋白質的攝入是非常重要的，我覺得張醫生還是一個很客觀，很嚴謹的人的，這又怎麼成了崇洋媚外呢，也有網友表示支持張教授的說法。
牛奶
我們都知道牛奶中含有豐富的蛋白質和維生素的營養物質，作為早餐的營養補充是非常合適的，因為早晨是人體正好需要大量吸收營養的時候。
有些人早上喝完牛奶就容易拉肚子，所以早上不建議空腹喝牛奶，可以配合著麵包雞蛋一起食用。也可以將牛奶加熱一下再喝，或者可以嘗試喝沒有乳糖的純牛奶。
雞蛋
別看雞蛋只是小小的一個，價格也相對便宜，但是卻有很高的蛋白質含量，平時生活中對於有些小孩或者身體素質比較差的人來說，也會選擇吃雞蛋來補充營養。
早上吃雞蛋可以為身體補充營養，雞蛋當中也會有少量的維生素等人體健康所需要的元素，所以早上吃雞蛋還可以補充身體能量，因此我們可以用雞蛋給孩子做美味，可口又營養的早餐。
鯽魚湯
鯽魚也是含有非常全面和優質的蛋白質，經常喝有助於緩解循環系統的壓力，可以適當的補充人體所需的蛋白質，增加人體抵抗力。所以要經常喝魚湯。
魚渣也要吃掉
不光要喝湯，魚渣也要吃掉，這裡的魚渣說的就是魚肉，因為煮出來的魚湯中含有一部分蛋白質，還有另外一份蛋白質及營養留在魚肉中，所以喝魚湯時也要把魚渣吃掉，這樣可以增加營養的吸收量。
結語：
看了張文宏的回應，真的是對他肅然起敬，就算被吐槽也要說實話，這才是真的“為你好”啊，張教授這麼說，也是有根據的，那就應該聽從。我們不要做那個無知的一員。
