近日，張文宏的一句“早餐不能喝粥”引起網友熱議。對此，張文宏表示，很多網友批評但有一個不接受。針對病毒的抗體產生要靠什麼？全部是蛋白質。他認為重症轉輕症最主要的一點要保證營養和蛋白質，這時候，靠粥和鹹菜你就麻煩了。
張文宏的建議是對疫情期間加強抵抗力的一個科學性建議，卻沒想到有人會上升到“傳統文化”、“政治”甚至“愛國”的高度加以批判。這種非理性、“小題大做”的輿情走向表明，在特殊時期，由於社會大環境的不穩定性，許多網友情緒易被煽動、觀點易偏激，更表明深層次社會心態還需加強和諧、文明建設。
中國飲食文化本身就蛋白質含量偏少，很多地方烹飪方式又偏重油重鹽，我覺得更應該在宣傳上加大力度，從小就教育大傢什麼是健康的飲食，基礎的營養學常識要普及，這樣國人的體質才能更好。
張文宏醫生他堅持認為重症轉輕症最主要的一點要保證營養和蛋白質，因為對抗抗體靠的就是蛋白質。這時候，靠粥和鹹菜就麻煩了。而且，他覺得人們要多喝魚湯，魚渣也要吃掉，這都是蛋白質。另外，張文宏醫生還強調，要保證自己有一個好胃口，在這個情況下，雞蛋要保證，牛奶也要保證，肉能夠吃就吃一點，維生素C和蔬菜也要多少吃一些。並且，張文宏醫生在此前的直播中也提到是不能只吃粥，而不是不能吃粥。
疫情現在給人們生活造成許多不便，全球各國的通力合作是控制疫情的關鍵所在，希望各國能出臺有效果政策攜手共度難關。
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