最近，因為張文宏的一番言論，引發了一場早餐大戰，關於早餐，究竟是“喝粥好”還是“喝牛奶好”，網友各執一詞，爭論不休。
猛哥今天瀏覽了很多篇這樣的文章，大多數站在“張文宏”一方的人，都高舉“高蛋白”，“有營養”，“增強免疫力”等一系列的科學大旗，來反駁那些“中華傳統”，“奶奶的早餐”，“感覺吃的挺好”的“吃粥派”。
科學可以解釋一切嗎
這番“科學言論”讓猛哥突然想到，前不久在央視國際頻道的一則新聞裡出現的一幕（當時沒有截屏，這裡不作為關鍵依據，只做引頭）：
一個武漢方艙醫院出院的青年，接受記者採訪，說他在方艙醫院一直在接受中醫治療，但是他依舊不信任中醫，因為他是“中醫黑”，他覺得中醫的治療過程，沒辦法通過科學來解釋。（大概意思是這樣的，畢竟過了比較久的時間了）
想到這裡，猛哥突然想知道“張文宏”是怎樣評價中醫的，然後就去搜了一下，結果看到了這樣一篇報道。
4月17日中午12時，“上海市新冠肺炎中西醫結合救治新聞通氣會”上，有記者問張文宏對中醫療效的評價
是的，這裡張文宏並沒有直接做出具體的評價，而是說“我的水平還到不了這個水平”。
這裡猛哥想請廣大網友轉告一下張文宏，不是你的水平沒達到那個水平，而是當前世界的科學還沒達到那個水平。
猛哥很早就想寫一篇文字來說一下這個問題了，現在越來越多的人受教育水平比以往都提高了很多，所以大家都開始習慣“講科學”，但是大家要知道“科學”的本質，是人們認識世界的過程，而不是創造世界的工具，我們所有的科學只是不是憑空想象的，而是從世界萬事萬物中發現總結的。
所以，你如果遇到一件事物，還不能用科學來解釋，那麼這件事物並不就是偽科學的，而更大的可能性是，當下的科學還不夠發達，沒辦法來解釋，譬如中醫。
我們在未來便是古代
很多人上了幾年學，聽一些老師和專家高談闊論一番，便以為自己就是科學衛士，是現代人，認為愚昧無知的人都是古代封建迷信。
但是，要知道科學總是在不斷進步，也在不斷的推翻自己，比如曾經的“日心說”，在很長的時間都是科學的主流觀點，也可以解釋很多現象，但是現在呢？銀河系的發現，才知道宇宙的中心離我們有多遠。也沒有人在將“日心說”奉為真理。
在科學無法到達的地方，經驗就是王道
拋開中醫的話題，我們來看看火藥的發明，現在的人只要上過初中的都知道，“黑火藥”的“一硫二硝三木炭”配比由來以及化學反應方程式，也就是說黑火藥在現在的科學來看，是可以被科學解釋的。
但是，在古代呢？人們只能根據經驗，知道“一硫二硝三木炭”混雜在一起，就能做成黑火藥，會發生爆炸。然後，製作了很多美麗的煙花爆竹。
也就是說，很多事物，我們雖然還不能用科學來解釋，但是不妨礙我們通過總結經驗，來利用這些事物，來實現我們的目的。
科學不能證明喝粥好，奶奶能證明
上面說了那麼多，猛哥就想告訴張文宏，現在科學還不能證明為啥早上“喝粥好”，也許是因為科學還不夠發達，還配不上來解釋“早上喝粥好不好”。但是那些一輩子早餐都“喝粥”的爺爺奶奶們，用她們的年齡證明著，早餐“喝粥”並不會影響免疫力，他們一輩子也抗過了很多病痛。而那些“喝牛奶”的外國人也沒有能多活幾年，該得病一樣得。
綜上所述，張文宏用科學來提倡喝牛奶，猛哥不反對，畢竟科學已經能證明了，但是他說不要喝粥，那就是沒有道理的了，科學不能解釋的不是不科學的，而是科學不夠發達。
最後的最後，不管輿論怎麼爭，猛哥早餐還是選擇豆漿油條，朋友，你怎麼吃？
