首先用酵母和麵，比饅頭面要軟些，醒發。
擇洗槐花
開水快速焯槐花，撈入冷水，擠去水分
土豬肉切小丁，放鹽，生抽，蠔油，蔥薑末醃製
把紅薯粉皮熱水泡軟，衝冷水後，切碎，
炒鍋燒熱，放入肥肉丁炒出油，下入肉丁炒熟
放入粉皮拌勻，放入槐花，拌勻
面已發好，揉揉
揉勻，醒發片刻，開始包吧，大小隨意
上籠屜蒸。開鍋二十五分鐘。包子熟了
面開得很好，麵皮軟乎，餡大，槐花香氣別具風味，很好吃喲！
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