4月15日下午，我駐歐盟使團、駐比利時、荷蘭、盧森堡使館與上海市外辦聯合組織防控新冠肺炎疫情視頻講座。
張文宏：不吃這些不準上學
在提高抵抗力方面，張文宏教授建議孩子吃2樣東西，不吃就不上學——
張文宏說：“你家裡的孩子不管長得胖，長得瘦，喜歡不喜歡吃東西，這段時間他的飲食結構，你要超級重視。
絕不要給他吃垃圾食品，一定要吃高營養，高蛋白的東西，每天早上準備充足的牛奶，充足的雞蛋，吃了再去上學，早上不許吃粥。”
合租者中有輕症患者 張文宏：建議起早貪黑
全荷學聯理事、瓦赫寧根大學學生任齊智提問：不久前有位荷蘭學生被確診（輕症），醫院根據荷蘭衛生部門的規定安排其在自己家裡（位於學生公寓樓內）隔離（獨居）。居住在同一公寓樓的幾十位中國學生有很大顧慮，張教授對留學生有什麼建議？還有一些學生是合租（單獨臥室、共用廚房和衛生間），假如合租者中出現確診輕症患者並被安排居家隔離，其他同住學生應該如何做好防護以避免被感染？
張文宏表示，新冠病毒是呼吸道飛沫傳播，只要不共用碗筷，不會因為共用廚房而感染。所有的食物只要烹飪熟了，就不具備感染性。此外，洗衣機只要烘乾了，就不存在傳染風險。
鍾南山呼籲疫情期間的用餐習慣
公開報道資料顯示，早在十多年前鍾南山院士就呼籲過，在家庭中也要使用公筷。新冠肺炎疫情期間，鍾南山院士向公眾詳解家庭衛生消毒重點時，也強調家庭用餐應使用公筷。
圍桌共食是中國人的傳統飲食習慣。不論是逢年過節，親朋好友相聚，還是一家人日常飲食，人們都習慣用夾菜的方式表達情感，或者用嘴吹涼自己勺裡的湯餵給孩子……倘若有人婉拒，反而會引起誤會，頗為尷尬。
殊不知，這種看似親密無間的飲食關係，卻隱藏著很大的健康隱患。在筷子與筷子的情誼傳遞之中，口水也不知不覺進行了傳遞，這極大增加了食源性疾病的傳播風險。
閱讀更多 中國小康網 的文章
