冬季乾燥容易便祕,做這道甜品,好吃還好做,老人小孩吃的停不下

香蕉——營養豐富,價格平價,果肉軟爛香甜,吃香蕉可以解除憂鬱的情緒,也被稱之為“快樂水果,”老人小孩都愛吃的不得了,且這種進入千家萬戶的熱帶水果有護眼、緩解便秘、防治高血壓、改善腦力、保持骨骼健康、降低中風風險等等很多好處,尤其是治療便秘,保持骨骼健康、改善腦力方面,正是作為一名寶媽,這些理由足夠自己必須把它作為家中常備水果。對香蕉大家最常用的小編想著,就是用香蕉來治療便秘,雖然這個對小編是沒用的,但對小編家的熊孩子超級管用,北方冬季乾燥,平時吃的食物油水又大,總是會便秘,只要吃一根香蕉,一天內就可以見到顯著效果,神不神奇?意不意外?小編覺得香蕉對自家熊孩子太有效了,相比朋友推薦的益生菌,我還是更傾向於用過香蕉來解決熊孩子的便秘問題。

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雖說時代進步了,網絡發達了,想吃點啥啊直接網購,天上飛的海里遊的,不用出門想吃啥就可以吃到啥,有句話怎麼說來著,只有你想不到的,沒有網上買不到的,但是食物還是吃應季的比較好,小編是個傳統的人,信奉中醫的理論,從中醫的角度講,一年中四季的氣候變幻是春生、夏長、秋收、冬藏,人體自身亦是如此,中醫中講究應順其自然,因此順時而“食”也是膳食養生的關鍵所在。只要是食物,只有到了它的時令期才會生長的最為飽滿且營養價值最高,而通過現在的科學栽培而產出的其他季節的食物,有其形而無其神,所以小編提倡吃應季果蔬,而香蕉果期全年,正是作為家裡常備的水果之一的不二之選。

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雖然香蕉我們都愛,也都知道是好東西,但是什麼都不要過量,過了就會出問題,香蕉吃起來香糯可口,很容易讓人吃到停不下來。雖然從營養的角度看,香蕉是營養豐富的有益水果,但從中醫角度,香蕉味甘性寒,還是不宜一次多食,尤其是體寒、脾虛人群,可對於小孩子來說,香蕉這種水果是個寶,不一次多食就好。

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平常給孩子吃香蕉我都是用微波爐直接打15秒鐘,熱了的香蕉更是香甜味美,但是今天想給孩子換個花樣,比較看網上那麼多大神媽媽,一天天的給還做的飯都不帶重樣的,小編確實佩服的五體投地,還是先從簡單的來吧,今天來做一道糖媽雞蛋吐司香蕉派,簡單好吃,又節省時間,給孩子當個小零食或者早餐,不比外面某著名快餐店的差,最主要的食材咱自己備,咱心裡踏實。

——糖媽雞蛋吐司香蕉派——

所需食材:2片面包片,1根香蕉,1顆雞蛋

第一步:把麵包片的四個邊角切下來,然後放嘴裡自己吃,這一做法是避免浪費,畢竟孩子是不會愛吃邊角的,誰叫咱是親爹親媽呢,之後用擀麵杖把麵包片擀薄。

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糖媽雞蛋吐司香蕉派準備材料

第二步:把香蕉切成條、塊或者碾成泥,具體形狀看當時咱的心情,今天是直接薄片,放在擀好的麵包片上,把雞蛋打散,用刷子或勺子在麵包片內側四邊圖上蛋液,這一步是為了把一片面包片對摺的時候可以黏住不會鬆散,用叉子按壓麵包片四邊加固,防止一會做好的糖媽雞蛋吐司香蕉派散了(題外話:今天太不順了,沒找到叉子,直接用的勺子把四邊壓實),之後再香蕉派的兩面也分別塗上蛋液,在麵包片上用刀子劃2道口子,防止一會加熱鼓起來炸開。

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糖媽雞蛋吐司香蕉派半成品

第三步:上鍋開始炸,炸的時候掌握火候,開小火,用刷子在鐵鍋內刷一層薄薄的油就好,或者直接往鍋裡倒一丟丟油,用手拿起鍋前後左右轉動,使油均勻的附在鍋壁上也是可以的,之後把半成品下鍋,小編這次是在熊孩子姥姥家,沒有帶為孩子買的麥飯石鍋,用麥飯石的鍋好處就在於不會粘鍋,有些時候可以不用油,炸到兩面金黃就可以出鍋了。

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開始下鍋炸的糖媽雞蛋吐司香蕉派

炸派的過程中發現給熊孩子吃的橙子竟然給我還剩下一點,不吃就算了,還給我用手扣了,這誰吃?老母親怒了!讓他自己吃掉,直接挖出來當果汁。

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熊孩子用手扣過的果凍橙

最後出鍋,滿屋飄香,某熊孩子很自覺的把吃飯用的圍兜遞給他姥姥,讓給帶上,嘿嘿!

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作品完成擺個盤

——糖媽說——

香蕉雖好,但與一些事物一起吃還是要不得的。

  1. 酸牛奶:香蕉與剛從冰箱裡拿出來的酸牛奶一起食用,胃虛寒的人會更容易腹瀉。
  2. 芋頭:香蕉與芋頭一起食用,會引起腹脹。
  3. 土豆:香蕉與土豆一起食用間隔沒有15分鐘的話,兩者所含有的元素會使人長斑。
  4. 哈密瓜:香蕉與哈密瓜一起食用,會使腎和關節不好的人病情加重。

我是一名寶媽,不是大神也不是廚神,有孩子以前幾乎都不怎麼做飯,為了孩子開始學著各種美食製作,只為了讓挑食的熊孩子能多吃幾口,每當看到他吃的開心,我的心就跟著開心,他不吃飯我心裡就跟著煩躁,俗話說沒有不愛吃飯的孩子只是你做的飯不好吃而已,我希望在這個平臺裡可以和相遇的朋友相互探討美食,也請大家多多留下寶貴建議,您的建議就是我最大的財富。


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