遵義這家“死貴死貴的”網紅炒飯又來了~！你還記得Ta麼↓↓
小編決定親自去體驗下,到底有多“死貴”~
用料優質、風味獨特、分量實在、顏值高
收下這份炒飯清單，讓你的胃不再孤單
怎麼樣，一上來就點到你心坎裡了吧~
這個辣子雞炒飯，不僅是小編的心頭愛，更是店內的人氣炒飯，吃過的都說好~
大火爆炒後的米飯粒粒分明，用料食材大方講究；還沒送到嘴裡就知道：嗯，就是這味兒！
一口下去，香辣軟糯的雞肉混合清香四溢的米飯在口中迸發開來，基本上剛才瞧見的作料，都吃出來了。
但卻有一味是令我意外的，這便是花椒，花椒是炒辣子雞必不可少的香料之一，但即使是我大口大口的吃也沒有吃到那令人又愛又恨的花椒籽。
原來是老闆將花椒煉成了花椒油，既保證了香味，又不會讓食客吃到花椒籽。
如此用心，讓我不得不更認真地對待手上的這碗炒飯，細細咀嚼後，果然別有洞天。
比如這辣子雞的靈魂：餈粑辣椒，所有辣椒，全由老闆手工錘制，難怪香的出奇~
再比如這雞，也是正宗的鄉下跑山雞，口感確實和那種“憨包雞”不一樣，口感相當軟糯，而且自帶鮮味~
再比如菜籽油也是選的極好的、大蒜也是選擇香味更佳的獨蒜...
經老闆這大鐵鍋一炒，便就是神仙來了也會流口水吧~
這份飯，對於無肉不歡的小編也是無力抗拒的~
小姐姐們別怕呀，這滿滿當當的膠原蛋白可美容養顏了。
一點都不要擔心膩，秘製配料文火慢燉，豬蹄軟爛入味，還有口感清新的春筍、酸菜搭配，再加上一顆滷蛋。
如此營養均衡的搭配，哪怕就是挑剔的媽媽也會說：點它！點它！
咳咳，乾巴菌炒飯，沒有任何缺點，非要找的話那就是：貴。
但這好像也不是它的錯。
貴是有貴的道理的，乾巴菌被稱為菌中之王。
以無比鮮香的滋味，以及超高的營養價值而成為菌中上品，更是十分珍稀的食材，老闆都是託雲南當地的朋友採購。
怎麼形容這碗炒飯呢，鮮香無比這些詞彙都太過於普通，金錢是什麼味，這就是啥味，妙不可言吶~
網紅檸檬雞爪，酸辣開胃，下飯首選！
檸檬特有的清新搭配火爆的小米辣，這滋味絕了嘿~小清新又有朋克搖滾，直接喚醒你的胃~
你看，餡餅是新鮮大個的蝦仁兒，餅身是新鮮鱈魚肉，餅皮上是海苔碎，口感香脆，營養健康。
有寶寶的大朋友們啃雞爪的時候也記得給小朋友來一份蝦仁餅~可別把小朋友饞哭了。
說它貴 我不服...
山閤家的炒飯確實相對於每個人樓下那家要貴些許，但是你看看上面每一份炒飯的食材用料，就明白為啥比樓下那家炒飯貴了~
而且，每一份炒飯還搭配了顏值高、又好喝的自制飲料，原材料各類新鮮時令水果~
▲焦糖檸檬汁
▲百香果汁
▲玫瑰檸檬蜜
你以為這就完了？還有炒飯伴侶——泡菜，山合也是把它做成了一般吃不起的感覺，精緻又可口！
哪怕再忙 哪怕是一個人
也不要忘記好好吃飯啊
身體是自己的
白白胖胖，充滿希望
這家炒飯你吃過嗎？
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