雞胸肉洗淨瀝乾水份。切大一點的丁。加蒜茸,豆豉,花雕,生粉,生抽,白糖和少許鹽,拌勻,醃40分鐘。鍋中水燒開,雞胸肉放入蒸鍋大火蒸15分鐘,撒香蔥和芝麻即可。 分享到: 閱讀更多 叢松濤 的文章 關鍵字: 生抽 女兒紅 蒜茸