想要燉牛肉入口即化的軟,要加這一種料

想要燉牛肉入口即化的軟,要加這一種料!

牛肉一直是我們飯桌上必不可少的,除了簡單的炒牛肉以外,家裡也會做燉牛肉。

想要燉牛肉入口即化的軟,要加這一種料

燉牛肉最大的優勢就是肉質又嫩又軟,但是想要做的完美還需要多加一種料。

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那就是山楂片了,它能夠去腥並且還有解膩的效果,最主要的是能縮短燉煮時間。

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加了它以後,燉出來的肉就很軟,有種入口就化的感覺。

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