茶餘飯後漫步重慶街頭，穿梭於大街小巷中，外地人會驚奇地發現當地的一個秘密，那就是重慶地段繁華的鬧市，或者是迷一樣的小巷旮旮角角，都能聞到一陣陣沁人心脾的面香。
重慶小面是山城重慶的一大特色美食，消費者食用時有普通的清湯小面，麵碗中只放油鹽，也有伴有蔥、蒜、姜、醋、油辣椒的麻辣素面，價格貴一點，開洋葷的，就有牛肉、肥腸面，中檔存份上的，有碗豆、酸菜、雜醬麵，另外面館中也有餃子、米線等種類，有素的，也有葷的，琳琅滿目，無論您是北方人，或是南方人，總有一些適合的口味來滿足您。
對於一些上學的窮學生，來城市找工的打工妹，或是隻身在重慶創蕩就業的農二哥，對於他們來說，整一碗地道的素面或麻辣面，就是他們的首選，目前重慶的二兩小面，大多數地方的價格，只有6一8元，低廉而實惠，是眾多面館煮得最多的品種之一，當然對一些口味比較講究的司機、企業白領、老闆等人來說，食用一碗麻辣鮮香的牛肉麵，或者整一碗色香俱全的肥腸面，也是這些人的至愛。
山城重慶的大街小巷，從早晨、中午、晚上，無論您身處何方，都能聞到一股股熟悉的家鄉面味道，它記載了重慶小面的時代發展情懷，見證了市井人生的悲歡離合，無論您的心情如何壓抑，只要食用了重慶地道的小面，你的心情就會得到放飛，胃口就會食慾大開，打上飽隔的聲音。
重慶小面，給我整一碗巴實正宗的小面喲！
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