父輩們飢餓年代吃的食物，如今已成了美味佳餚

小編昨天盤點了60年代吃的零食，今天我們聊一聊父輩們在飢餓年代吃的食物，在現在來說這些都是很美味的佳餚，可是在那個年代可都是救命糧呢。

1.榆錢飯

那時候窮，父親那時候好幾個兄弟，都吃不飽，為了能填飽肚子，每當榆樹開花的時候奶奶就會從榆樹上擼下來很多喝多榆錢，配點麵粉，上鍋蒸一下就可以吃了。尤其是蘸點醋，相當美味。

2.蒸紅薯

70年代的時候人們根本是吃不起麵粉的，那時候只有過年的時候才會吃次饅頭或者米飯，所以只能靠吃些地瓜來填飽肚子。在那個時候地瓜也是一道能填飽肚子的主要食物。

3，野菜糰子

那個時候連地都沒有更別提種菜了，都是上山挖野菜充飢。家庭好一點的會做成菜糰子，下地幹活的時候揣兩個當乾糧吃。

4.小米撈飯

那個年代大米都是有錢人家吃的，一般人家都吃不起，只能做小米撈飯，就這家人吃的也是香噴噴的呢，到如今我老媽也會偶爾做一頓讓我們家人憶苦思甜。

5.窩窩頭

條件逐漸改善了，家庭主婦們就開始做窩窩頭，這也是很能扛餓的一種乾糧，那個時候的窩窩頭都是玉米麵或者雜糧面，現在的窩窩頭都是用白麵和玉米麵做成的。

看了以上幾種食物是不是勾起了你的回憶呢？小編小的時候也全都吃過呢，嗯，很扛餓。還有哪些值得你們回憶的食物請在下面留言告訴小編吧。