之前剛懷孕，感冒咳嗽，又不能吃藥，家婆就拿出她的陳年鹹柑桔，說孕婦也能喝，我抱著試試的態度，居然好了，今年就自己來做一做
準備材料：柑橘 ，鹽，甘草，空瓶 一個。
1、柑橘洗乾淨晾乾水，拿去曬曬太陽備用；
2、拿一個乾淨無水無油的罐子，一層柑橘一層鹽；
3、一層一層的擺好；
4、差不多放滿的時候放適量甘草
5、擺好了，拿個棍子壓一下
6、擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽，把瓶口封好醃最少三個月，就可以夾出一顆泡水喝了，對於咳嗽特別好
7、這些黑黑的是醃製5年了
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