今天我们就用杏鲍菇做一道美食吧。
首先我们需要准备的材料有:
①、杏鲍菇2个(洗净,然后用手撕成小丝备用)
②、姜蒜各适量(洗净,切成末备用)
③、盐,鸡精,干辣椒,烧烤辣椒粉,熟白芝麻,胡椒粉各适量
步骤:
第一步、锅中加入适量清水,待水烧开后,倒入杏鲍菇焯水30秒,然后捞出,放在凉水中过凉,再捞出挤干水分备用。
第二步、锅中加入适量食用油,待油热后,倒入杏鲍菇翻炒均匀,炒至杏鲍菇表面微黄即可倒入备用。
第三步、锅中加入适量食用油,待油热后倒入干辣椒段,姜蒜末炒香,再倒入杏鲍菇翻炒均匀。
第四步、开始调味,加入适量盐,适量鸡精,适量胡椒粉,适量烧烤辣椒粉,适量白芝麻翻炒均匀即可出锅装盘。
那么一道烧烤味杏鲍菇就做好了。想吃的朋友可以自己在家做哟,干净卫生。
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