豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效
原料：豆角，干辣椒，麻椒，葱姜蒜沫，生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，白芝麻
首先把豆角择洗干净，掰成段
锅中放油，6成油温，炸至虎皮状捞出控油
锅留底油，下入干辣椒段，麻椒，葱姜蒜沫，炒香
放入生抽，蚝油，下入豆角，加盐，鸡精，白糖翻炒均匀
撒上白芝麻增香
家庭版干煸豆角就做好了喜欢做菜的朋友关注我，每天更新做菜攻略
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