很開心有喜歡我們草原美食的朋友，給我留言想知道“奶茶”的熬製方法，下面是鍋茶的製作方法，奶茶需要把炒米先炒制金黃色，把炒好的炒米放到鍋裡直接一起熬製就好！
【鍋茶】
1.鍋中加入清水，放入磚茶水開鍋煮10分鐘左右，（注意不能時間太長不然色會太深）然後加入新鮮牛奶，將牛奶煮開後轉小火，再熬製半個小時就可以了。（這裡奶茶就熬製好了）
2.取一個可以用酒精加熱的銅鍋，也就是鍋茶專用的鍋，先放入一小塊黃油，等黃油融化後，放入牛肉乾，炒米，奶酪略微炒一下，再加入炒米，奶豆腐，奶皮子等食料，然後加入過濾好的奶茶，還有少許的精鹽，等奶茶燒開後就可以食用了。
香噴噴的鍋茶就製作完成了。
大家有什麼和餐飲有關的問題，都可以給我留言哦！一定盡最大的努力幫大家解答！
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