現在正是吃野生黃魚的好時節
它不僅肉質肥美鮮嫩
蛋白質、礦物質及維生素
含量尤其豐富，對人體有很好的補益作用
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黃花魚含有豐富的蛋白質和維他命A、B以及磷、鈣、鐵等，
無機鹽含量高，且魚肉組織柔軟，宜於消化吸收。
zui妙的在於它的“蒜瓣肉”沒有碎刺，適合寶寶食用。
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香煎大黃魚，香味最濃郁。
油熱後，大黃魚入鍋煎一煎，
一小會兒，香味兒就急忙跑出來。
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清蒸大黃魚，鮮、嫩最為突出。處理好的魚，放入蒸鍋，10多分鐘後取出裝盤。
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入口後，只要在舌尖抿一抿，
就會化開，像嫩豆腐一般滑嫩，
還有大黃魚自帶的優越鮮甜味。
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黃花魚有多種做法，清蒸、紅燒、煎燜、煮湯，酥炸都可以。
其實肉質細嫩的黃花魚，zui適合清蒸了，鮮美至極，唇齒留香~
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89元=4條黃花魚乾（海捕新鮮黃花魚乾搶購套餐）
溫馨提示：
黃花魚一般比較肥，曬到七八成干時會有魚油，
所以在收到貨時會發現包裝袋子有魚油排出，非常新鮮，並不是水份哦。
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