12.22 10道經典下飯菜,堪稱米飯殺手,如果是你,會選哪個?

一提起米飯,小編腦子就浮現出魚香肉絲,尖椒肉絲,紅燒排骨,西紅柿炒雞蛋,有了這麼多美味的菜,米飯能吃好多碗,這十種菜被譽為”米飯殺手“,吃米飯的時候,你最喜歡哪一道?小編毫不猶豫吃第9個!

10道經典下飯菜,堪稱米飯殺手,如果是你,會選哪個?

第一道菜:紅燒排骨

紅燒排骨,是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材,以幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料製作而成。此菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少皆可食用,無論怎麼做都是好吃的!

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第二道菜:尖椒肉絲

尖椒肉絲是一道獨具浙江地方特色的美味名菜,屬於浙菜系。味道可口,是下菜的佳餚。吃米飯時最喜歡吃帶著絲絲辣味的瘦肉了,特別有嚼勁,而辣椒又含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。吃了不僅不長肉還美容,真是過癮!

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第三道菜:幹炸帶魚

幹炸帶魚,是一道以帶魚、雞蛋和麵粉為原料的傳統海派菜餚。魚段金黃,酥脆鮮香,味道鮮香可口,酥脆誘人,烹飪工藝簡單。特別是蘸著孜然吃,也是超級下飯。

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第四道菜:魚香茄子

魚香茄子是一道菜品,是四川省傳統的特色名菜之一。屬於川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜。魚香茄子的油水比較大,將湯汁調在大米里面,攪拌起來吃,超級美味呢!

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第五道菜:西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。配上米飯來吃,能吃好幾碗!

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第六道菜:回鍋肉

是一種烹調豬肉的四川傳統菜式,屬於川菜系列。製作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。雖然有點油膩,但就是好吃的不得了。

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第七道菜:乾鍋有機菜花

越看越香,脆脆的菜花加上辣椒片子,也能吃得一乾二淨!

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第八道菜:可樂雞翅

可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。一般人群均可食用。

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第九道菜:毛血旺

毛血旺以鴨血為製作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。起源於重慶,流行於重慶和西南地區,是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。很受歡迎的一道川菜,就是吃了容易長痘,油太大了,吃了容易上火,但絕對是米飯殺手!

10道經典下飯菜,堪稱米飯殺手,如果是你,會選哪個?

第十道菜:大燴菜

吃米飯都離不開這道菜吧,亂七八糟的蔬菜一鍋燴,裡面放上點肉,吃起來更香!


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