推薦一家味道超讚的柴火雞~好灶頭蘆花雞!
![烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
位於水磨溝區水磨溝路134號,過了紅門不遠處,門前有停車的位置,但不多。
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這家蘆花雞與平時吃的大盤雞,辣子雞,鐵鍋蘆花雞不一樣,它是用獨特的老式烹飪方法,柴火進行炒制,味道自然更入味。
食材雞來自於南山養殖場的,天然散養蘆花雞,純天然飼養,生長期長,肉質Q彈細膩。食用油選自天之驕子。
推薦柴火雞,錫箔大餅,配菜可選幹豇豆,寬粉,皮帶面,和田原始烤爐魚
柴火雞要進行過油,幹炸,翻炒和煨燉等工序製作出來,肌肉味道鮮嫩而且多汁
它家微辣的味道適宜,老人小孩都可以吃
美團上有2-3人,4-5人,7-8人團餐,等待燉雞的過程時間會比較久,可以提前打電話先給你燉上
一口大黑鍋,磚壘土灶,木柴燒火,這種淳樸的菜餚,勾起一代人的回憶,就像小時候吃的味道
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