在羅湖這個老城區
隱藏著一些充滿傳奇色彩的阿叔阿姨
他們的小攤都毫無環境可言
分佈在各處的街頭或是巷尾
只賣幾款簡單的小吃
但卻總有無數人為之痴迷
排再長的隊也無所謂
特地開著豪車去吃也不稀奇
一吃就是很多年，就好這一口~
1
藏在街角的小吃攤
一輛自行車，兩個塑料桶，加上一個笑臉盈盈的阿叔，就構成了這個露天小吃店。
每天阿叔和老婆在家裡做好食物，下午出攤，可別小瞧了這個角落裡的小食店，簡單的幾樣小吃就讓這條普通的街道變得熱鬧起來，有不少人專程來買。
兒時記憶 缽仔糕
手工製作的缽仔糕，兩元一個，不甜不膩剛剛好，還帶著一些童年的味道。
竹籤沿著碗邊一轉，彷彿就把童年回憶握在了手裡。
人氣小吃 粽子
粽子算是阿叔這裡的人氣小吃，4元一個，無論是不是正值端午，永遠有食客趨之若鶩。
鹹蛋黃、鮮肉、紅豆、滿滿的餡料，小小的粽子裡包裹的是阿叔滿滿的誠意。
香甜可口 糯米餈
白白軟軟的糯米餈，1.5元一個，光是看著就十分有食慾，圓圓的樣子很是可愛~
韌性十足，餡料也是塞得滿滿當當，皮薄餡大有韌性，阿叔的小吃，賣的就
和做給家人吃的一樣，料有多足就給多足。
老客最愛 鹽焗雞翅、雞爪
鹽焗系列
澄黃油亮的鹽焗系列，雞翅 4元一個，雞爪 1.5元一個。
雞翅 全翅無論是厚實的翅根部分還是含肉較少的翅尖部分，都一樣入味。
雞爪 鹹鮮帶甘的味道，加上雞爪肉質較少，吃完一個只想再來一個。
佐餐佳品 鹹蛋
傳統食品鹹蛋，2元一個，蛋黃晶瑩流油，口感又細又沙，蛋白有點鹹，喝粥的時候吃上一個，簡直完美~
這樣的一個小攤，19年來不變的除了價格，還有大叔的執著，他說，創新是你們年輕人的事，我只管老老實實的做吃的，做好吃的！
用餐指南
【地址】裕華路裕華大廈旁
【人均】2元
【營業時間】16:00-賣光光
【交通信息】地鐵七號線筍崗站C2口沿路步行一段
【小貼士】大叔每年七月會回老家休息，此時去會撲空噢
2
還是以前那個味道的牛雜
從1991年的一輛小推車，到現在的兩家店鋪，這個阿叔僅僅只靠做牛雜。
熟客都會背的菜單
那麼多年了，還是這本菜單，想吃什麼自己勾選，現燙現煮，每碗都是熱氣騰騰的。常來的老熟客，怕是早已把這份菜單爛熟於心了~
簡陋的小店裡，就靠一口咕嘟咕嘟煮著的大鍋，一份接一份地產出美味，新鮮的牛雜和可口的蔬菜，在高湯裡焯過幾下，便帶著香噴噴的熱氣出鍋了。
滿滿一碗的牛雜，小vi最喜歡的就是蝦條和金錢肚，喝飽了湯汁的蝦條，汁水的香甜和蝦條紮實的口感配合得相當默契，金錢肚非常脆口，咬起來很過癮，忍不住一口接一口。
辣醬還是一樣好吃
醬料有三種口味可以選擇，大家可以根據自己的需求向老闆下單。因為是沙茶醬底，微辣可能有些偏甜，能吃辣的朋友建議點超辣，其實也不會很辣喲~
無論是脆嫩的牛腸、或者是口感微軟的牛肺，還是軟滑中帶著筋道的牛筋，蘸上辣醬都會更過癮更有味，很多人都是衝著這一口辣中帶香的味道來的。
不變的還有這些
玻璃瓶的維他奶陪你吃過多少次飯，至今也還是離不開這個味道，不論吃什麼，不來上一瓶就顯得少了點什麼~
檸檬茶黨們，你是更喜歡甜中帶點澀茶味的維他茶還是更傳統酸澀感更重的碧泉呢？哈哈哈，無論哪一瓶，喝酸解辣都是真理！
雖然已經開了分店，但老店還是人氣滿滿，除了堂食，現在還可以外賣下單，阿叔用27年的時間，只做一碗好牛雜，用味道留住人心。
用餐指南
【地址】園嶺六街9號
【人均】32元
【營業時間】16:00-23:00
【交通信息】地鐵九號線園嶺站C2口步行710m
【小貼士】店鋪位置不多，大家可以到店打包或者叫外賣喔~
【分店地址】黃貝嶺上村70棟103號鋪
3
一間超好吃的宵夜串串
很多人一聽串串會以為是火鍋，但想不到是快捷方便的小食，從街邊擺攤到夜晚才開的店，滿滿一櫃子的菜，被小竹籤串在一起，
葷素自由搭配。
選好自己喜歡的菜品就可以去到櫃檯讓老闆幫你的菜上色了~
兩種味道可以選擇
一把小刷子在菜品上亂中有序的移動著，可以依據個人口味選擇麻醬或者是辣醬，不過小編個人比較喜歡辣醬~
有人好奇說，就這麼刷一刷，會不會其實沒味道？答案是，不僅不會還非常有味喔，蔬菜類在上籤之前都用高湯煮過~葷菜類也都是經過滷水的試煉才得以串籤售賣的喲~
熟客才知道的隱藏菜單
雖然是夜宵檔才上線，但是食客卻都是熟門熟路的，隱藏菜單---菜包肝/菜包蛋系列，小編也是做了功課去的才知道~
菜品架上沒有直接可以拿的，需要在刷醬的時候現點現包。
刷醬臺上預留的菜就是用來包肝或者包蛋黃的，雖然說可以用白菜、韭菜、或者香菜來包，但是首選還是白菜，白菜售完才會依次用別的菜來包~
秘製醬料配合蔬菜的脆爽和自有的香味加上滷肝天生帶有顆粒感的口感，吃過一次，你一定會喜歡！包蛋黃的話~就留給你們自己品味吧，小編對蛋黃是不喜愛的~嘻嘻٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
只有一張桌子
來這裡的食客都會買滿幾個大盒子帶走~因為整間店鋪只有門口的一張小桌子，可供食客在此享用食物，因為生意太好，阿姨不得不設立三個桌用來分工刷醬，所以比較建議外賣下單喲~
別看刷醬簡單，秘製醬料可是獨家配方，人工穿串白天也夠得忙活了~不多準備一些，怎麼夠慰藉深夜空虛的靈魂和胃。
用餐指南
【地址】春風路3013號國暉大廈一樓
【人均】均儉由人
【營業時間】20:00-售罄
【交通信息】地鐵九號線向西村站D2口步行260m
【小貼士】店鋪沒有位子坐，大家可以到店打包或者叫外賣喔~
4
一丁點大的香港小吃店
只有一個香港阿叔在做，只有一丁點兒大的窗口卻擠滿了人，想吃要等很久，但論深圳的地道香港小吃要數它最熱門~
食物的製作過程完全一目瞭然，就是簡單的電磁爐上煎一煎，炸一炸，但吃起來又很驚喜。
一直沒變過的菜單
兩個空間不大的小檔口，一個供自己烹飪，另一個供食客享用，兩張
舊舊的紙質菜單一直貼在鐵架子上，一看就有些年頭了，來的人也大多都是熟客~
人人都愛雞脆骨
他家的雞脆骨可以說是他家的響噹噹的招牌，趁著熱乎乎的時候蘸上辣醬最好吃！又香又脆 ，一盒根本不夠吃，好嗎~
簡直滿分的雞脆骨，看起來就是在油鍋裡炸一炸，可吃起來竟然還略帶甜味，焦焦脆脆，雞肉的鮮香和脆骨的口感配上甜辣醬真是一流，強推果然有強推的道理！
最香港的混醬腸粉
腸粉採用混醬的方式，但精華就在於這不同的4種醬：番茄醬，甜辣醬，花生醬，還有芝麻~各種香味混合在一起，甜中帶辣，加上滑溜溜的蒸腸粉，um...Nice~
超級彈牙魚肉燒賣
吃起來超Q的，一口一個，每份小吃配的都是不一樣醬，而魚肉燒賣配的是辣醬~能重現香港地道口味的燒賣已經不多了，但在這裡，小編似乎穿越到了香港通菜街~
不能忘的兒時記憶
以前放學偶爾才會吃得到的蝦條，淋上酸辣的泰汁，味道的層次感更為豐富；還有廚師牌的雞肉腸以及招牌魚蛋，全是小時候喜歡的味道~
當然還少不了這份彈韌有力的印尼撈麵，雖然分量不多，製作也很簡單，但是味道一點也不遜色。
今年已經是第8個年頭了，但發仔叔仍然堅持每天從香港拿貨過來，為的能帶給大家正宗的香港味道，這也是為什麼生意
火爆的原因吧，製作過程都很簡單，勝在取材和醬料還有心意。
用餐指南
【地址】湖貝新村261棟4號鋪（找茶斜對面）
【人均】25元
【營業時間】19:00-24:00
【交通信息】地鐵二號線湖貝站A口步行890m
【小貼士】因為只有阿叔一個人製作，所以等待時間可能較長~
這幾家小吃
簡單，卻是兒時最熟悉的味道~
小攤前擁擠的食客
其貌不揚的阿叔阿姨卻身懷絕技
日復一日的小吃攤
讓我們度過了難忘的童年
現在也依舊溫暖我們疲憊的心靈
好吃的不僅僅是食物本身
還有那其中包裹的滿滿誠意
趁還在，記得多回去和他們吹吹水
閱讀更多 方塊王國樂高親子餐廳 的文章
