1.將豆腐皮切成絲備用
2.將切好的豆腐皮加入熱水泡一下，水中加入一勺使用鹼，這樣豆皮就會變軟，之後撈出備用
3.起鍋燒油，下入薑絲和臘肉絲翻炒均勻
4.再加入開水，加入木耳絲，調味鹽、煮開
5.水開之後再加入豆腐絲煮2分鐘之後，再加入皮蛋
6.最後再下入紅椒絲和青菜。稍微煮一下即可出鍋
美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
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