1.将豆腐皮切成丝备用
2.将切好的豆腐皮加入热水泡一下，水中加入一勺使用碱，这样豆皮就会变软，之后捞出备用
3.起锅烧油，下入姜丝和腊肉丝翻炒均匀
4.再加入开水，加入木耳丝，调味盐、煮开
5.水开之后再加入豆腐丝煮2分钟之后，再加入皮蛋
6.最后再下入红椒丝和青菜。稍微煮一下即可出锅
美味即成。感谢大家的阅读，今天的分享就到这啦，喜欢的朋友可以回家试试看，一定不会让你失望的，小编每天都会为大家分享不一样的美食做法，爱做美食的女神男生们喜欢可以关注我哦！关注后再也不用担心走丢啦！有任何问题都可以下方评论！
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