排骨別再燉著吃了，試試這種新奇的吃法。做一道味道奇妙的雪碧排骨，小孩子超愛吃。
首先，選擇新鮮的小排，剁成大小適中的排骨段後清洗乾淨。
隨後，鍋裡燒熱水，放入排骨、蔥段、生薑片、以及料酒焯上十五分鐘。
隨後，準備適量的冰糖。鍋熱了以後，冰糖和水下鍋炒糖色。
炒出糖色後，排骨和配菜都下鍋翻炒兩三分鐘後倒入一罐雪碧。
最後，依據個人口味向鍋里加入生抽、老抽、辣椒等調味料，再撒上芝麻即可。
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排骨別再燉著吃了，試試這種新奇的吃法。做一道味道奇妙的雪碧排骨，小孩子超愛吃。
首先，選擇新鮮的小排，剁成大小適中的排骨段後清洗乾淨。
隨後，鍋裡燒熱水，放入排骨、蔥段、生薑片、以及料酒焯上十五分鐘。
隨後，準備適量的冰糖。鍋熱了以後，冰糖和水下鍋炒糖色。
炒出糖色後，排骨和配菜都下鍋翻炒兩三分鐘後倒入一罐雪碧。
最後，依據個人口味向鍋里加入生抽、老抽、辣椒等調味料，再撒上芝麻即可。
