【蠔油西蘭花炒蝦仁】【製作步驟】 新鮮的蝦去掉外殼和內臟,加適量澱粉、生抽、料酒和十三香醃10分鐘 西蘭花洗乾淨切成小朵,鍋中水燒開後倒入西蘭花,加幾滴食用油灼至8成熟後撈出,過涼水備用 起鍋燒油,爆香蒜片,倒入蝦仁翻炒均勻倒入煮好的西蘭花加適量鹽和蠔油翻炒均勻即可! 一紅一綠,一素一葷,西蘭花和蝦仁真的是絕配!而且女生在減肥期間吃蝦仁也無需擔心會胖! 分享到: 關鍵字: 味道鮮美 蝦仁 口感