烤冷麵不是冷的?那些年名不副實的食物名,你中過招沒?

烤冷麵,第一次聽到這個名字的時候你想的的是啥?不知道有多少人是和吃貨君一樣以為這是一種像涼皮一樣的食物,但是吃過後才發現這東西其實是熱的。如此名不副實,那麼這樣的食物世界上還有多少呢?

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冷麵是烤出來,不僅燙嘴,還會加雞蛋,可以說第一次見到的人大多會詫異,而今天,我們就一起來說說那些名不副實的食物名,看看你中過招沒?

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1、桂花炒瑤柱,很多人聽名字的時候會以為是用桂花做的一道菜,但實際上雖然菜名有花,實物卻是雞蛋。之所以取這個名字,主要是形容雞蛋翻炒後的樣子。

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2、金錢雞,一種快要失傳的傳統燒味,光看名字以為是紅燒雞肉,但實際做法是把肥豬肉、雞肝、叉燒疊在一起燒,因為串起來像銅錢,又有雞肝,所以才叫“金錢雞”了。

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3、貓耳朵,去天津的時候初見“貓耳朵”,甚為好奇,以為是啥了不得的食物,買之,結果是小點心一樣的東西。

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4、土筍凍,大胡建的朋友們可能很熟悉,但是作為外省的吃瓜群眾,第一印象是這肯定和竹筍萵筍一樣是種筍子,然而……真的是這樣嗎?

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都說山東人敢吃,實際上湖建人也差不了多少,比如土筍凍,光聽名字你知道這是蟲子做的?青梅酒無梅花,親子飯不親子,羊羹裡面沒半塊羊,像這樣名不副實的食物,你還見過哪些?


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