一座有著美景如仙境，而美食如歌一般的城市曲靖，而美食也是非常獨具特色，不僅可以去觀看如詩如畫的景色，還能在飽眼福的時候，也把我們自己的胃給搞勞一下，讓自己身心都得到放鬆。我們也簡單來說一說這些的美食吧。
1、宣威火腿在雲南每個地區都會製作火腿，而宣威的火腿很是出名，它的獨特風味和金華火腿、安撫火腿能齊名，它的形狀很是像琵琶，肢大骨小，皮薄而肉厚，肥瘦也是很適中，切開的斷面，香氣濃厚，色澤很是美觀。它的瘦肉呈現鮮紅或者玫瑰色，肥肉也是乳白色的，看著就特別的好看。
2、沾益辣子雞沾益辣子雞也是屬於滇菜的代表，而它也是沾益縣的名片，有著上百年的歷史，它的選料精細，製作方法也是很複雜，味道香辣可口。特別適中雲貴川的口味。
3、陸良板鴨陸良板鴨很具有特色，色澤很是鮮亮，鹹淡適中，肉質細嫩，味道鮮美，很是愛人們的喜愛，也可以饋贈親朋好友。
4、富源酸菜豬腳富源酸菜豬腳也是富源縣的特色食物，它裡面的酸菜酸爽提味，再加上豬腳，讓這道菜一點也不會顯得膩人，裡面的酸菜與豬腳交相呼應，配合得完美無缺，香味也是撲面而來，酸菜也會開胃提神，能去除豬腳的油膩，是一道開胃增進食慾的一道美食。
5、沾益小粑粑如果沾益小粑粑裡面的主要餡料就是火腿，被稱為“火腿砣”，用豆沙、白糖做主要材料的被稱為“四兩砣”，是屬於滇式糕點中很有特色的食品之一。它不管在外形或者口感上都很俱佳。很愛當地人喜愛。
6、富源全羊湯鍋富源全羊湯鍋它的重點就在一個全字上面，羊肉裡面集百草精華。而裡面也集了全羊之寶，弄出了一道味覺上的盛宴。在很多美食中，全羊湯鍋就是其中的一道“奇葩”
7、花山帶皮羊肉花山帶皮羊肉它是屬於曲靖市沾益縣的特色食物之一，花山帶皮羊肉它其實就是黃燜羊肉，做出來的湯汁很是濃稠，色澤金黃，沒有一點點羶味，香辣適口。
8、羅平煙燻肉煙燻肉是我國少數民族布依族的特色菜，他醃肉與其他地方完全不同，其他地方的醃肉總有一股鹹味，而布依族的醃肉讓人吃起來非常的爽口。
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