清香型，中國三大白酒代表香型之一。山西汾酒，是清香型白酒的代表品牌。在汾酒集團，從產酒的企業架構上看，該集團分為兩大塊，一個是核心子公司——山西杏花村汾酒廠股份有限公司，另一個是山西杏花村汾酒集團有限責任公司。
相比之下，山西杏花村汾酒廠股份有限公司的產品線相對清晰，山西杏花村汾酒集團有限責任公司的產品就雜亂無章了。因此，山西杏花村汾酒廠股份有限公司的產品為廣大消費者所歡迎和好評。
山西杏花村汾酒廠股份有限公司主要有兩個品牌，汾酒、竹葉青。產品主要包括：汾酒清花系列、老白汾系列、老白汾醇柔系列、光瓶玻汾系列等。
以上就是山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品的常見的汾酒系列產品，定位從高端到低端，價格從1000多元一瓶到50多元一瓶。
另一個企業，山西杏花村汾酒集團有限責任公司下屬有汾青酒廠、寶泉湧有限責任公司、晉泉湧有限責任公司、神泉湧有限責任公司等，他們統一使用山西杏花村汾酒集團有限責任公司名稱和杏花村商標，主要側重於貼牌開發定製（OEM），產品可謂是琳琅滿目，讓人眼花繚亂。
山西杏花村汾酒集團有限責任公司的產品大致有：清香世家、汾牌原漿、百年汾牌、晉都貴賓窖藏、白玉坊盛世家宴、杏花源汾酒、杏花春、一罈香、鑑賞級國寶原漿、生態原漿珍品、一品紅杏陳藏老酒、晉都原漿、杏花村清、杏花村福、國賓珍藏、封壇原漿、千秋老酒、汾牌國賓、一罈香清香老酒、北方燒酒、晉都貴賓珍藏、白玉坊原漿，等等等等，太多了，不勝枚舉，有的零售價低至100元一箱。
汾酒及開發品產品這麼多，酒質必然存在一定的區別。至於是喝股份公司的還是喝集團公司的，全憑消費者自己來決定。
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