各位好，今天是新年上班的第一天，忙碌的生活開始了，今天小神為大家做一道簡單即營養的早餐-秋葵蒸蛋，希望大家喜歡！
食材：2個雞蛋（1人份）、1根秋葵、油（豬油）、鹽、香油
（1）將雞蛋打入碗中，加適量鹽和液體的豬油進行攪拌，然後加入適量的溫水攪拌
PS：注意嘍！豬油建議是熬製過的液體，清水是溫水，這樣蒸的蛋軟硬適中。
（2）清洗秋葵，將秋葵清切薄片，放入攪拌好的雞蛋液上
PS:秋葵含有微量元素和蛋白質、脂肪，對增強人體免疫力有一定的幫助。
（3）架鍋、冷水倒入鍋中，放入蒸雞蛋羹的格子，然後再把雞蛋羹放入格子上，用中火即可，蒸到10分鐘的時候，可以用筷子戳一下雞蛋羹是否蒸好。
（4）蒸好的雞蛋羹澆上一點香油，一道簡單有營養的秋葵蒸蛋就做好了。
客官請坐，小神上菜，上班第一天補充你的活力，各位朋友覺得這道秋葵蒸蛋有什麼改進的，歡迎留言。
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