怎麼樣做出好吃的木瓜椰奶凍?詳細圖解做法告訴你!

這個夏天,換個花樣吃水果,在家制作純天然果凍,一款又嫩又滑做法簡單的小甜品——木瓜椰奶凍!

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首先準備以下的材料:

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先把木瓜洗淨,把頭部切掉,但不要扔哦,後面還會用到。

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用勺子把中間的木瓜籽挖空。這裡的木瓜一定要選用熟木瓜,不能用青木瓜,因為不夠甜軟,會影響口感。

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挖空後用一個碗把木瓜固定好放著備用。

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接下來把牛奶、椰漿、白糖、魚膠粉,全部倒入鍋裡用小火加熱,攪拌到白糖和魚膠粉溶化,不要用大火煮沸哦。

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煮好的椰奶放涼後再倒入木瓜裡,然後蓋上蓋子,放冰箱冷藏兩小時。

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冷藏后里面凝固就可以來切塊食用了哦。

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簡單又好吃的木瓜椰奶凍就做好了,你們學會了嗎?喜歡的朋友歡迎關注我喲!

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