衚衕口“最髒”的四款小吃,烤紅薯上榜,看完你還敢吃嗎?

對於地道的“老城”來說,有些特色的東西是很難被人們所遺忘的。比如,衚衕口的一些“美食”。儘管現在的治安管理相較以前嚴格了許多,人們生活水平提高,也意識到這些街頭美食可能“很髒”對身體是有害的,但是大多數人還是無法控制自己的嘴。小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。

衚衕口“最髒”的四款小吃,烤紅薯上榜,看完你還敢吃嗎?

第四名:煮玉米

煮玉米,外面購買玉米往往有甜和不甜兩種,好像會加一些東西,看起來就像新鮮的,還有類似糖漿的東西,我就說每次路過都聞到一股甜的膩人的味道,自己家煮的就沒這種味道,這些甜味源自於甜味素,甜味素容易導致糖上癮,偏愛甜食,容易導致肥胖。

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第三名:炒田螺

炒田螺是一種非常美味的接頭美食,也是很多年輕小姐姐的最愛,很多女生就算是冒著“長痘”的風險,也一定要每週吃一次炒田螺,可炒田螺確實非常的髒。毫不誇張的說,田螺內含的細菌已經達到無法計算的程度了。有不少人也表示,自己吃過後,肯定會拉肚子,但是還是無法控制自己的嘴。

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第二名:烤紅薯

烤紅薯,又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。在農村裡,紅薯收穫後,人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰裡,用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯,待合適時間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了。很多人會有一個疑問,自己在家做的紅薯,為什麼總是沒有街邊“吊爐”內烤出來的紅薯好吃,其實,街頭的烤紅薯最重要是功夫,而家庭裡自己做的往往都是速成的,所以味道自然存在差別。但是,由於街邊紅薯的機器是常年都不清理的,所以非常的不衛生。現在有多種設備、方式烤紅薯,皮也很乾淨,烤紅薯皮亦可使用炭絲。但是有時用炭絲烤成的紅薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。

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第一名:街邊燒烤

燒烤我相信很多人都喜歡吃吧,但是卻是公認最髒的,從烤串本身的食材來說,清洗的並不是很乾淨,而且這些烤串都是放在露天的桌子上供食客挑選的,所以一些蒼蠅或者灰塵就會汙染到烤串,還有燒烤的爐子也是常年沒有清洗的,衛生狀況堪憂。

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街頭零食雖然好吃,但還是奉勸各位少吃為妙,解饞了就行了!


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