風花雪月,微醺雅酌……
黃酒可以是“日暮鄉關何處是,煙波江上使人愁”的惆悵;
亦會有“紅泥小火爐,綠蟻新醅酒”的溫暖;
可以“濁酒一壺喜相逢,古今多少事,都付笑談中”;
還可以“人生得意須盡歡”……
說起黃酒,它飽含情感,是承載文化的酒,飲下的更是一種中國傳承的歷史和文化。
唐魯孫,滿族,鑲紅旗人,是珍妃、瑾妃的侄孫。出身貴胄,自幼出入宮廷,各種"場面"他都見過。唐先生有篇《說酒》,其中有一句:"北平雖然不出產紹興酒,凡是正式宴客,還差不多都是拿紹興酒待客。”
黃酒呈現晶瑩的琥珀色,湊近一聞,有種江南梅子的甜甘飴香,醇厚的酒香瞬間鑽進鼻腔, 嘗一口, 味道豐滿、醇厚, 鮮甜中帶著一絲焦苦味,還有時間累積的粘稠感。
黃酒性溫,如夜神潤玉,溫和有禮,由潔白的糯米變身為甘甜的酒液,進而發酵醇熟積累了歲月的芬芳,千般滋味,有濃甜熱烈的一面,也有微苦後的回甘,所有的一切待您去細細品味。
夢入江南,醉在黃酒香。魯迅在《孔乙己》裡提到,“溫兩碗黃酒,要一碟茴香豆。”這裡有您要的江南味兒。
而這味,不就是我們在紛繁擾擾的大千世界裡尋找的家的味道嗎?
青醞花雕,優選中糧紹興黃酒純手工冬釀,國標16年陳。
同事之情,朋友之情,客企之情,如同青醞花雕,越陳越香。
年末了,員工要團聚,企業要開年會,喝一杯青醞花雕,讓員工有種回家的感覺,企業就是家。
年末了,感恩答謝啟航,對有恩於我們的客戶,合作伙伴,要麼宴請,要麼送份手信,定製化的青醞花雕,讓賓客有種賓至如歸之感。
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