七天的春節假期要結束了，大多數人又要開始工作了吧。過年的時候，大魚大肉肯定都吃了不少，油膩的吃多了，該吃點清淡的爽爽口。
冰草，多年生草本植物，一年四季都可以採收，看著就感覺非常的爽口。
食用田七，可以涼拌、清炒、包餃子。
水果苤藍，有別於常規品種，營養價值很高，做法多種多樣。
2月11日-13日中午一點播出的《農博士在行動》，《開心農場》的記者小米和農博士朱楠老師就給大家介紹幾種爽口好吃的特菜。
編審 | 彭小哲
監製 | 馮迎暉
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