香菇是我們生活中常見的一種食材，它的營養價值豐富，相信有不少人都喜歡吃，但是有很多人不知道這3種香菇不能買回家吃，趕快跟著小編一起來看看吧
一：在買香菇的時候先聞下香菇的味道，因為有些商家為了給香菇保鮮，都會用甲醛泡香菇，所以在買香菇的時候一定要先聞下香菇的味道，如果有刺鼻的味道建議不要購買
二：在買香菇的時候先看看香菇的菌蓋，要是香菇菌肉很薄或菇形不整齊，說明這是不好的香菇，建議大家不要購買，如果菌肉肥厚菇形圓整，菌蓋下卷這樣的才是好的香菇
三：在買香菇的時候先看看顏色，如果香菇的顏色發黑，一碰就會破碎的香菇，說明不新鮮了，建議這樣的香菇也不要購買
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