面對著當前信息化、數據化、科技化的市場經濟發展趨勢，一大批企業紛紛順勢開啟數據化運營模式。特別是在調味品領域，在科技與經濟高速發展的大環境下，“老字號”企業的經營決策正確與否至關重要。作為中華老字號傳統品牌的海天味業，積極拓展信息化、數據化運營渠道，全面為包括海天醬油在內的調味品體系服務，持續為億萬家庭的餐桌輸送高品質的調味品。
海天味業數據化運營成效顯著海天醬油發展勢頭強勁
據悉，肇始於廣東佛山的海天醬油秉承古法釀造工藝，歷經三百餘年的調味品市場歷練積累了豐富的調味品消費群體。海天醬油之所以長期在調味品市場內佔據著龍頭寶座，海天味業的數據化運營在其中發揮著重要作用。海天味業通過有效分析當前消費者的需求喜好及習慣，及時調整研發方向以便於能夠持續滿足消費者的需求。
當然，我國的市場經濟規模化運營起步較晚，大部分可以從國外找到借鑑經驗，但是對於調味品市場來說，因地域差異及飲食文化的區別，並沒有很多可借鑑和參考的實踐模式。海天味業憑藉對閉環供應鏈的管理以及對業務數據的收集利用，直接將這部分數據轉化為價值。海天醬油在生產過程中不斷創新求變，一方面注重加強原材料的揀選釀曬，另一方面則注意引進德國先進生產線，保證充足的產量供應，滿足日益增長的市場需求。
目前，海天味業數據化運營成效顯著，再加上一系列科學規範的標準體系打造，全面提升調味品業務的核心驅動力。海天味業歷經三百年的市場考驗所積累的經驗和數據極具價值，這將為海天醬油等調味品體系接下來的運營思路和方向提供參考，以便於保持海天強勁的發展勢頭。
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