今天教大家做一道不一樣的土豆排骨飯,色香味還是可以的!以下是美食製作過程:
主要材料:土豆,香菇,胡蘿蔔,蔥,姜,大米,排骨
輔助材料:鹽,味精,生抽,蠔油
第一步:將胡蘿蔔,土豆,都切成塊,姜蔥切成小粒。
第二步:將香菇切成塊,倒入鹽水中浸泡,去除雜質以及細菌。
第三步:將排骨放入水中煮開,加姜,鹽,味精去腥調味。煮開後撈出,用水沖洗乾淨。
第四步:鍋中加入適量的油,放入蔥姜炒香。
第五步:炒香後,倒入胡蘿蔔,土豆,翻炒一會,加入排骨,香菇。
第六步:翻炒一會後,加蠔油,生抽,煸炒一下,加入適量的清水,接著加鹽味精調味。
第七步:將鍋中的食材全部加入到高壓鍋中,再倒入大米,煮到上汽即可。
第八步:擺盤裝飾即可。
小編寄語:嘻嘻~~跟著小編是不是又知道了幾道下飯菜,快快收藏轉發吧。還在糾結每天都吃些什麼菜嗎?關注我查看更多菜品,讓你擺脫選菜的困惑。
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