普宁这杯弹珠茶,大家都说:嚼的时候最香

万泰汇有了杯『茶丸家』

丸子颜色超多,连熊猫色都有

但却没有放一滴色素

反而加了仙人掌和干花

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普宁第一家彩色弹珠奶茶

它脑洞大开,推出了普宁没有的彩色弹珠奶茶,还敢让人参观制作过程,百分百无色素添加。

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樱花、蝶豆花、仙人掌、焦糖、竹炭、芒果……各种常见或没听过的水果植物在这里纷纷变成一颗颗的丸子。

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这样的做法,第一次听觉得很奇葩,第二次觉得很稀奇,第三次就想去试一试。

公开透明的制作过程

茶丸家每天晚上九点多便会开始制作丸子,过程费时费力,据说最晚曾经做到凌晨两点才下班。

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红色弹珠是用现切的仙人掌肉搅拌成汁,然后倒进面粉里做成面团。仙人掌营养价值也高,含有丰富的矿物质、蛋白质和纤维素。

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成形的面团在最后会放进一台机器里面加工成一颗颗的丸子,煮熟后就是我们在饮品里面吃到的弹珠啦。

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纯天然的各色弹珠

蓝色弹珠则是用进口的蝶豆花泡15分钟,取其蓝色的水溶液混合面粉制作,也是拥有很强的营养价值。

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抹茶粉做成绿色弹珠、补血养颜的红糖做成的焦糖弹珠、竹炭做成熊猫弹珠……每一种弹珠都敢拍着胸脯说没加任何色素。

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38款人气茶,一天一杯不重复

它家饮品种类多到能每天一杯不重复,对选择困难症患者来说可能有点残忍。

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招牌丸乌龙

这个系列是茶丸家的招牌,如果你第一次到店不知道喝什么好,可以点这个系列的试试。

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每一杯都充分将乌龙茶的浓香和奶液的润滑紧密结合,周围还用蛋糕底打边。

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茶丸水果

顾名思义既能嚼到超Q弹的茶丸,还能尝到水果的味道,可惜有一款因为水果不对季暂时不出售。

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丸家奶露

别看这一系列颜值不怎么样,但喝起来既有牛奶的润滑,又有果酱的果香味,喜欢喝甜的小伙伴一定会喜欢这款。

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特色茶丸

里面有一款名字很有趣,“污”奶茶,也是它家的招牌之一。竹炭和奶茶的半融合,要搅拌后才能喝。

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据说这个系列的分层都很费精力,就是想要让喝的人除了味蕾诧异,也能惊艳视觉。

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丸家作茶

这四杯是我觉得所有饮品里面最不惹人注意的,但确是能吃到最多弹珠的几款,味道会有点偏甜。

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奶盖茶系列

奶盖一直都是很多人的首选,不过奶霜容易融化,记得早点喝哦~

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新柠檬系列

柠檬也能做出新花样,茶丸家的新柠檬颜值和口感并存,尤其这款柠檬弹珠丸子酸爽可口,甚得同行小伙伴欢心。

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水晶冻茶系列

这个系列是我认为颜值最高的,透明的水晶冻在灯光下buling buling,随便一拍都是小仙女。

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另外我要强烈推荐这个系列的水晶不知春茶,整杯饮品不但是颜色分明的四层,而且口感喝起来也一级棒。

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丸家热饮

热饮系列质感会更厚重些,只是化得有点快,口感偏甜。

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炫彩棉花糖巧克力加的棉花糖和奶油,有种在吃冰淇淋的感觉。

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店名:茶丸家

预估人均:12~22元

地址:普宁万泰汇负一层茶丸家 (嘉文游乐场娃娃机斜对面)


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