简单精致的鹅静静地摆在面前
外皮细嫩的肉质纹理
点点滴滴的卤汁浸润在上头
醇厚的卤香撩拨着每一个人的嗅觉
饱满的鹅被卤水泡浸得金黄晶莹
泛着油光
店内放着一个超大卤水桶
“无鹅不成宴”，对于潮汕人来说
一顿饭一定要有卤鹅或卤水拼盘才够完整
鹅肉、鹅蛋、鹅肠....都是不可缺少的经典
配上香浓卤汁
更加入味
要两片两片吃才满足
鹅肉纹理清晰
切得刚好卤汁入味口感上很有嚼头
再配上米饭，真香
略带油脂爽口无比的鹅肠
一吃嘴里肯定会有惊艳的感觉
吃起来咔滋咔滋
鹅蛋
鹅蛋，不仅是体型比鸡蛋大得多，
蛋黄也比鸡蛋的更细腻
蛋白更紧致弹牙
鹅肝
粉肝是一只鹅的最精华的部分
入口细腻滑嫩
细微的经络感
细嚼的时候又满口醇香
豆干
外脆内嫩的普宁炸豆干
征服了无数潮汕人乃至外乡人的味蕾
吃普宁豆干最不能少的是香葱盐水
豆干炸的外酥里嫩
吃起来口感酥香
香葱提香
盐水去焦
则让豆干吃起来更加咸香
一吃便停不下口
莲藕汤
汤汁的熬制时间够久
每一口都是精华
暖心又暖身
莲藕不会煮的特别烂
十分清甜和爽脆
筷子一夹就轻松分开的莲藕
口感非常“粉”
喝一口清甜的藕汤就“融化”在嘴里
叫上一碗鹅肉饭
当工作餐吃
就能享受一个人的卤鹅盛宴
店面环境
店内环境干净明亮
原木色的桌椅
环境干净简洁利落
今日推荐
【曲毛正宗澄海鹅肉饭】
地址：体育路早慧幼儿园对面
电话：13413963483（微信同号）
营业时间：10:30-13:30 16:00-19:30
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