廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

每次外出吃飯都有皇帝般的待遇

但在廣州這

5家店吃飯

不僅享受不到笑臉相迎

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

老闆又串又老Hi,diss你是分分鐘的事

去的時間不對還要吃閉門羹

然鵝,每次抹完淚之後

又屁顛屁顛去吃~

因為,實在是太好吃了!

1

裕 苑


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


別看這家小吃店門面mini,目測5㎡不到

老闆的開門時間很任性

去的時候要注意

一定要挑對時間去,不然會吃閉門羹

每天中午12:30才開門~

逢週一還不開門!

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


店裡只賣3種港式小吃

牛雜、魚蛋、豬腸粉

想吃其他的?沒有!

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


在起義路的小巷子裡

搭地鐵到公元前J出口直走就見到了

一般你去到都會看到長長的隊伍

仍然有很多人說:

“排隊排到沒脾氣也要吃~”

牛雜


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


牛雜作為店裡的“頭牌”

大老遠就聞到香味了

牛肚、牛心、牛百葉、

牛腸、牛筋、牛脆骨

一次性滿足不同需求~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


牛雜煮得軟爛入味

蘸上店裡自制的辣椒醬

牛雜口感會更加濃厚

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


辣辣的口感,吃著會比較爽

如果你是喜歡口味重一點

建議可以點咖喱牛雜

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


在廣州少有的咖喱牛雜

據說咖喱粉是祖傳的手磨咖喱

咖喱香味濃郁

還帶有淡淡的椰子香氣~

咖喱魚蛋


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


在所有港式小吃裡

範爺最愛的就是咖喱魚蛋

在香港吃過一次就唸念不忘~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


裕苑家的魚蛋

平均要1元/粒

和HK對比,價格差不多

顏值與口感都不相上下

甚是正宗

混醬腸粉


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


這不是我們常吃的三醬腸粉

裡面有5醬合一:

甜醬、麻醬、辣醬、

花生醬、黃芥末醬

最後再撒上芝麻

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


被醬、芝麻包圍的豬腸粉

鹹中帶甜,甜中帶辣

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


如果在配上一杯鹹檸七

在這一刻彷彿得到了全世界

鹹檸七


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


蘇打水裡放上

醃過的檸檬,鹹鹹的

新鮮切出來的檸檬,酸酸的

彷彿是港劇裡的一員

記得喝的時候

戳一戳檸檬

這樣會更有傳說中的“儀式感”~

商家 :裕苑

人均 :¥17

地址 :賢藏街2號(公元前J出口直走,華僑學校對面)

2

鍾巷9號


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


雞煲在恩寧路的鐘巷9號

其實它沒有店名,是大家取得~

環境還十分“噏耷”

除了雞煲,這裡最出名的莫過於

一個脾氣火爆的老闆娘

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


這裡一般到5點、8點就會大排隊

所以答應我,做一個聽話的乖寶寶

就算是心裡苦,可吃的更重要啊!

炭爐雞煲


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


這裡的雞煲所用的雞隻有兩種

清遠雞 & 扇雞

統稱大雞細雞

現點現殺,保證新鮮

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

煲底是平時所見的清補涼藥材湯底

去核紅棗、黨參、北芪、枸杞

滿滿都是材料

老闆娘一點都不手軟

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

所用炭爐,火候十足

雞斬件落去,很快就熟了

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


趁著雞肉最嫩的時候

撈起來趕緊吃

建議蘸點老闆娘秘製的姜蔥汁

雞肉的鮮美會更加濃郁~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


雞肉吃得差不多了

可以喝一碗雞湯

整個人都會暖粒粒~~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

如果感覺還不是特別夠飽

可以放包華豐下去

麵條會吸入雞煲的精華

感覺就好像回到兒時偷吃華豐一樣~

商家 :鍾巷9號

人均 :¥63

地址 :上下九恩寧路鍾巷粵劇博物館隔壁

3

大哥茶餐廳

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

大哥茶餐廳在番禺區是響噹噹的“網紅”

店內裝修特別“港式”

沒有wifi,標語貼滿牆,規矩多多

這一切皆因有個個性的老闆

(老闆:冷漠臉)

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


但是這並不影響他們家的生意

生意天天都坐滿人~

漏奶華


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


大哥家的西多士遠近馳名

漏奶華的出現不少吃過的都說“一生推”

而且它還是爆漿界的“大網紅”!

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


輕輕一切開

煉奶與黃油像瀑布一樣傾倒而下

覆蓋上面的阿華田粉也與之融合

看得範爺心鬱郁~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


就算是明知糖分爆表

依然無所顧忌想隨便吃!吃!吃!

一開九西多士


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


一開九西多士

感覺就像九龍冰室的一口西多士

可能是範爺櫻桃小嘴

所以需要兩口才能吃完~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


建議吃這個的時候

等黃油融了

並與煉奶相融之後趁熱吃

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


表面炸得金黃,微焦

入口會微燙

但是會很香很酥軟~

公主城堡


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


這個奶油堆成小山一樣的甜品

有個很美的名字:公主城堡

奶油甜而不膩

可看起來熱量hin高

減肥的妹紙還是控制下技己吧~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


切開發現

裡面是疊了三層的蛋糕胚

蛋糕鬆軟,吃得出師傅功力深厚

想吃還得看時間

一般下午茶才會做,其餘時間還不做~

大哥特色幹炒牛河


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


光看外表,像黑乎乎的黑暗料理

事實上並沒想象的鹹

反而是特製秘方醬料所造成,帶點點甜

鑊氣十足,分量適合

受眾指數五顆星~

商家 :大哥茶餐廳

人均 :¥58

地址 :番禺區西麗南路90號(近華僑城)

4

佔士臭豆腐


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!



講起臭豆腐

就不得不提番禺的佔士臭豆腐了

老闆佔士,是帶有點串的地道番禺人

開門時間不定,休息時間不定

不接受打包,不可一次性買太多

...

(據說一個人買3盒會被人diao爆

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

老闆就是這麼任性

管你吃不吃

反正後面還有一大堆人等著買


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


鬆軟的炸豆腐,淋上秘製的醬汁

加上蔥花和酸豆角點綴

一碟一盒出來

吃起來的口感不臭反香

所以為了一疊臭豆腐

就算等上幾個鍾都心甘情願~

商家 :佔士臭豆腐

人均 :¥11

地址 :番禺區崗心路聯和汽車維修對面

5

炸加姨

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

炸加姨炸串店

在海珠的同福中路一帶

無人不知,無人不曉

遇到高峰期時還要

自己拼桌、自己填單、自己拿號

自己取餐,自己加料...

什麼都“自己來”~

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

就算是這樣

他們家的生意也是一樣的火爆

雞腎、螺肉、魷魚、

茄瓜、薯條、豆腐泡、蝦餅

隔著屏幕都聞到炸串的飄香

秒變星星眼

雞腎


廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!


3.5元3串

雖然雞腎小小粒

但是卻嚼勁十足

鮮甜的肉味,滿嘴的醬汁

連嘴角的沾了不少

炸茄瓜

廣州這5家串到飛起的小店,一言不合就被老闆diss了!

茄瓜是店裡很受歡迎的一員

薄薄的蛋漿裡裹著茄子

輕輕一咬開

感覺加點老闆娘炸加姨的醬料會更棒~


分享到:


相關文章: