做法：水餃餡裡磕入2個雞蛋攪拌勻。（前面調餡的步驟省略，每人可按自己的口味和喜好先調好肉餡，再磕雞蛋）
鮮嫩的肉餡就做好了。
取餃子皮（我買現成的），自己再擀薄些。
放入適量餡。
包成餃子。
鍋裡水開，放入餃子煮開，再過2遍清水再煮開就熟了，撈出。
調好美味的水餃湯：大碗裡放入香菜，榨菜，老乾媽辣椒醬，加1勺餃子湯（或隨自己的喜好加生抽、耗油、香醋）
放入水餃即可上桌美美地享用了~~
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做法：水餃餡裡磕入2個雞蛋攪拌勻。（前面調餡的步驟省略，每人可按自己的口味和喜好先調好肉餡，再磕雞蛋）
鮮嫩的肉餡就做好了。
取餃子皮（我買現成的），自己再擀薄些。
放入適量餡。
包成餃子。
鍋裡水開，放入餃子煮開，再過2遍清水再煮開就熟了，撈出。
調好美味的水餃湯：大碗裡放入香菜，榨菜，老乾媽辣椒醬，加1勺餃子湯（或隨自己的喜好加生抽、耗油、香醋）
放入水餃即可上桌美美地享用了~~
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