做法:水饺馅里磕入2个鸡蛋搅拌匀。(前面调馅的步骤省略,每人可按自己的口味和喜好先调好肉馅,再磕鸡蛋)
鲜嫩的肉馅就做好了。
取饺子皮(我买现成的),自己再擀薄些。
放入适量馅。
包成饺子。
锅里水开,放入饺子煮开,再过2遍清水再煮开就熟了,捞出。
调好美味的水饺汤:大碗里放入香菜,榨菜,老干妈辣椒酱,加1勺饺子汤(或随自己的喜好加生抽、耗油、香醋)
放入水饺即可上桌美美地享用了~~
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2018-08-16 08:25:31 小酒館美食
做法:水饺馅里磕入2个鸡蛋搅拌匀。(前面调馅的步骤省略,每人可按自己的口味和喜好先调好肉馅,再磕鸡蛋)
鲜嫩的肉馅就做好了。
取饺子皮(我买现成的),自己再擀薄些。
放入适量馅。
包成饺子。
锅里水开,放入饺子煮开,再过2遍清水再煮开就熟了,捞出。
调好美味的水饺汤:大碗里放入香菜,榨菜,老干妈辣椒酱,加1勺饺子汤(或随自己的喜好加生抽、耗油、香醋)
放入水饺即可上桌美美地享用了~~
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