|| 潮人說：||
走！跟我嗦粉克！
長沙呢？什麼才是屬於長沙的高級？
蹲在巷口圍繞嗦一碗粉？未免過於簡陋。在高級餐廳吃著空運生魚片？這不是長沙味道。
那你知道，有這樣一個人，放著中國百強餐飲企業秦皇食府繼承人不做，跑遍了整個東南亞，吃了180碗粉，只為…追尋屬於長沙的高級美食麼？
你沒看錯，真的有這樣一位為長沙美食痴心的人。
他是柏萬成，pink城市粉味主理人、餐飲屆領軍品牌秦皇食府繼承人。
為何他不接手中國百強餐飲企業，反而去追求一碗粉呢？
原來，土生土長的長沙伢子柏萬成，有天在嗦粉時突然意識到：
一碗粉，是能跟長沙人一天緊密相連的。但，我們只能從路邊攤、蒼蠅館裡嗦到這碗家鄉味。
環境的侷限，口感的不穩定，讓長沙人一直無法擁有一碗既有情懷又有品質的好粉。
於是柏萬成從一碗粉開始，從最基礎的長沙口味出發，跑了30個國家，吃了180碗粉。
他用舌頭尋找最好的原料，用實踐探尋真正的高級。再把這些用真實經歷得到的寶貴素材與長沙米粉相融合，加以情懷催化。
終於，Pink城市粉味誕生，終於，長沙人能被一碗高級粉喚醒。
pink城市粉味的高級，不僅體現在老闆在各國追尋最好的美食原料上。你一進pink城市粉味，就能感受到它散發著不同的氣息。
原來，pink城市粉味的店面設計，出自獲得紅點與IF設計大獎的樾木團隊。樾木的特色就是用簡單的材料打造有溫度的事物和空間。
所以你能在pink城市粉味看到最有安全感的凳子，滿足人體工程學的椅子，舒適的燈光與優雅的餐具。
並沒有過於奢華的裝飾，pink城市粉味從環境上帶給你的，都是自在與溫度。
它填補了長沙粉館髒亂差環境帶來的不良體驗，老闆懷著一顆赤子之心打造的匠心環境，
讓你哪怕是在嗦粉，也能保持一絲不苟的精緻，這是環境中的情調，美食裡的高級。
店面精緻不說，連看pink下粉，就像是在看藝術品的誕生。
標準化的流程操作，克數的嚴格把控，就連擺盤也有著特定的方向，指定的位置。
從下粉就能感受到pink城市粉味的認真，迫不及待想品嚐到彙集各國美食之精華，原料直接來自原產地的高級粉啦！
PINK 東陰功粉
一口氣吃掉一整個曼谷的鮮~
pink的冬陰功湯粉，原料全部都來自泰國，讓你一口氣吃掉一整個曼谷的鮮~
濃郁醇厚的湯底入嘴，立即讓味蕾活躍起來。當層次鮮明的辛辣盈滿口腔時，還感受得到椰漿的香甜！
但你可知道，pink城市粉味冬陰功湯粉這份獨特的口感，卻讓柏萬成在曼谷的大街小巷，找尋了三個多月嗎？
冬陰功湯就是泰國的靈魂。
而把這碗充滿誘惑的冬陰功湯與長沙米粉相結合帶給長沙人民，是柏萬成一喝完就立下的決心。
但冬陰功刺激的酸辣會讓長沙人的味蕾無法接受。它猛烈的酸辣會攻陷米粉，讓食客無法回味湯粉的滋味。
於是pink城市粉味浪費了無數次空運的新鮮食材，才將食材及配料的比例調配完美。
但柏萬成說，為了這份口感，哪怕浪費上萬的食材都可以。
要嗦就嗦碗好粉，這是長沙人對一碗粉的情懷，要做就做一碗好粉，這是pink城市粉味的高級承諾。
PINK 超級牛肉粉
嗦了這碗粉 神仙站不穩~
爽滑的米粉、酥軟的牛肉、鮮香的高湯、酣暢的辣椒……牛肉粉從不是什麼矜貴的食物，但無論早或晚，湖南人都要來上一碗。
那…pink這碗吃了神仙都會站不穩，將尼泊爾風味與川味獨家結合的超級牛肉粉 你要不要來試試？
高級，不能只是舒適的環境，進口的原料，還必須有獨特的創新口感，打開吃貨們的新世界。
於是pink城市粉味為了追求舌尖上的美味四處探訪。終於被一道尼泊爾孜然牛肉所折服。
他們立馬將菜品的精髓提煉返回長沙研究。將尼泊爾香料與湖南風味結合，大塊的品質牛腩⌇堆堆堆⌇在面上，筋肉相間，入口勁道還帶著一絲尼泊爾獨特的異域香氣！
你以為品質牛筋和遠道而來的尼泊爾香料已經是一碗高級粉的極限了麼？
NONONONO，
10斤龍骨及10斤牛大骨熬成的湯頭，更是這碗牛肉粉的命根。喝一口，能感受半個世紀的味道。香料、原料、湯頭，都是各自領域的霸主，pink城市粉味取其精華去其糟粕組合成超級牛肉粉，只為讓你一口銷魂，做高級的長沙人。
PINK 秘製酸菜魚粉
酸辣相撞 酣暢淋漓~
什麼是一碗正宗的酸菜魚？爽脆的酸菜、薄嫩的魚肉，蔥花的清香、玉米的香甜。
但這份酸菜魚的標準，你能在一碗粉中感受到！pink城市粉味就是這樣的牛逼！酸菜魚粉的原料都是廚師團隊們苦苦尋覓幾個月，再經過一番精挑細選後的呈現。
在進行了幾十類魚品種的嘗試後，pink城市粉味團隊最終選用刺少、肉質鮮嫩的龍利魚來熬製美味，酸菜則是經過充分發酵的優良品種。
一切的心血只為給你展現酸辣相撞時，入口瞬間爆發的酣暢淋漓！
在pink嗦這碗酸菜魚姿勢要把握好，狗坨建議你
先撇開上面的那層薄油，舀上小半碗魚湯。酸酸辣辣的熱湯經過味蕾再到達胃裡，瞬間就將所有的感官都刺激開來。
這時你再與酸菜魚大幹一場，所有的精緻都在口腔擴散，實打實能品嚐到的用心！
PINK 泡椒雞丁粉
在湖南也能感受到印尼的濃烈酸辣~
一到夏天，沒有食慾？那是因為你沒有打開味蕾的開關。那要不要來試試pink城市粉味師從印尼的泡椒雞丁粉呀~
這可是主廚尋遍東南亞，在印尼被一道爪哇雞丁辣到全身冒汗才敲定的粉碼。
為了融合長沙口感，pink城市粉味還融入鮮掉牙的四川燈籠泡椒，再加上香噴噴的新化山胡椒油，讓你隔著幾條街就能聞到鮮美的味道！
名貴的配料，主廚辣到哭的經歷，pink城市粉味用一股執拗要做好一碗粉的赤子之心，來打動你。
正常情況下，嗦一碗粉，有點澆頭就不錯了。
但是在pink城市粉味泡椒雞丁粉裡，足足有兩大勺的澆頭，簡直不是在嗦粉，而是在吃點菜。
高級的不僅是原料，做法，更是滿滿一碗粉碼對你的誠意。
我們常常會被美食打動，沉浸在麻辣牛肉或白灼蛤蜊裡。
但在pink城市粉味，打動你的不再是美食，更是老闆走遍四處尋味美食的堅持，與舒適講究環境裡的情調。
這裡，能讓長沙人有底氣的說出，長沙人，能有情懷的嗦粉，更能洋氣的嗦粉！
這，是屬於長沙的高級！
走，跟狗坨嗦粉克！
PINK城市粉味店鋪地址
|| pink城市粉味中茂城店 ||
地址：長沙市長沙縣星沙板倉路與向陽路交匯處中茂城L5G-514
|| pink城市粉味泊富店 ||
地址：長沙市開福區湘春路泊富ICITY美好生活中心L303A
|| pink城市粉味河西王府井店 ||
地址：長沙市嶽麓區金星中路河西王府井商業廣場L5
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