得了一款小工具，雖然只有幾塊錢，
但用它做麵食，真是特別有意思。
所以用它整了點新鮮的---紅糖核桃包。
這款紅糖核桃包非常的鬆軟~
內餡包含了紅糖、核桃、芝麻、健康又美味！
還試著加了些紅豆餡，兩款都非常好吃。
早餐來兩個，很不錯。
下次一定多做點。
紅糖豆沙核桃包（此分量約做15個小核桃包）
麵皮：中粉200克
可可粉18克
豬油20克
糖25克
泡打粉2克
純淨水125克
酵母2克
餡料：烤核桃仁60克
熟芝麻10克
紅糖30克
豆沙少許
做法：
1、準備好各種外皮材料，和成光滑的麵糰。
3、麵糰靜置10分鐘
4、核桃炒熟悉，掰碎與其它材料準備攪拌均勻
5、將餳好的麵糰分割成25克左右一個的小劑子
6、擀成包子皮狀，放上餡料
7、將口收於底部，將包好的包子團圓，從包子中間捏起一條長褶
8、將褶子用專用小夾子捏出紋路。
使用了圖中的小夾子
9、依次將核桃包做完，餳發10分鐘，如果花紋不清楚可以此時再夾一下。
12、冷水上屜，旺火蒸12分鐘關火，靜置2分鐘後掀開鍋蓋即可
小貼士：
1、 沒有工具可以用家裡的帶尺的小夾子來製做。
2、 二次餳發後，如果花紋不夠清晰可以再夾一次。
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