如今有年輕人無肉不歡，也有中老年人片肉不沾。許多人到了一定年紀，就會自覺地少吃肉，甚至不吃肉了，因為總是擔心：吃清淡是不是對身體更好？吃肉會不會加重心血管負擔？等等。中老年朋友是真的不應該吃肉嗎？
01
有專家表示，肉不可多吃，也不能不吃，吃肉太少容易老得快。大家可以關注一下權威機構給出的老年人膳食指南，都一致認為老年朋友日常飲食中應該包含適量的肉類食物。
因為伴隨年齡增長，身體的各項機能開始呈現出退化的趨勢。特別是到了60歲，如果膳食結構不合理，營養不良、貧血等問題都是較為常見的。所以片肉不沾實則是一種錯誤的認知。
02
有些中老年朋友總擔心吃肉會導致膽固醇升高，要知道，人體膽固醇的來源只有很小一部分是來自飲食的，而且食物中所含的膽固醇對血液中膽固醇的影響也不大。要說吃肉影響最大的，應該是體內的脂肪。
03
如何健康吃肉呢？
首先每天可食入“一個拳頭大小”的肉類食物，白肉的話魚肉、禽肉為首選。如果條件允許，建議可選擇一些魚蝦之類的海鮮，可幫人體增加蛋白質等。
其次，紅肉建議多吃一些瘦肉，少吃內臟及其製品。因為紅肉中含有的脂肪量較高，動物內臟中的膽固醇含量較高。
總而言之，對於中老年朋友們來講，肉類並非是不可以食用的，只要講求科學、合理，肉類還可以為身體補充適當的營養物質。最後祝願大家都能有好的胃口，都能在享受美食的同時，也能吃出健康的身體。
分享到:
閱讀更多 THLDL 的文章
