現在全國南北各地市場上，超市裡面五花八門，各式各樣的水果到處都是，你想要的基本上在些大型水果超市上都能找到，今天我要說的就是有一種水果你就不一定在某些超市能找到，它就是“紅香果”
紅香果又叫紅參果、火蜜果、紅蜜果等，原產地南美洲及印度，其奇特在於果形似梨非梨，似桃非桃，非常美觀，成熟的果實不會裂果和落果，風味純正，味道獨特，口感極佳，甜吃果肉，香嚼種籽，籽肉同食有核桃和芝麻的清香，實為獨一無二的珍稀水果
紅香果屬於多年生葫蘆科藤本果樹，種植當年就可以結果，在大批3-5年才能結果的果樹中，當年即可結果的紅香果獨領風騷。
紅香果的果實鮮紅豔麗，有芝麻核桃的香甜味，每個果實重量達10-30克，每株果藤可以結百餘個果實，當年栽當年結果，當年畝產鮮果300-500公斤，3年畝產1500公斤，可以進行大棚栽培，四季都有鮮果上市，經儲藏供貨期可延長數月，種植一株可以連收數年，效益可觀。
一、紅香果市場價較高
一般維持在百元左右，在畝產1500斤的情況下，每畝淨收益可達50000元。
二、紅香果適合什麼地方種？ 
紅香果一年四季均可播種，最佳時期為開春前60天，適宜採用小拱棚為設施育苗。紅參果園適應性強，凡陽光充足地方都可以栽植紅參果。一般情況下，凡是適宜種植西瓜和番茄的地方都適合栽種。
三、紅香果有的五大優點 
1.它屬於爬架生長的藤類植物，凡是有種植黃瓜，西瓜等品種的地方均可種植，同時也是多年生的宿根植物，第二年不需種植就可以直接出苗生長，是多年生結果快且連續採摘時間最長的水果。
2.目前國內紅參果市場幾乎空白，無論採摘果實或繁殖種苗銷售，效益均高出其它作物幾十倍。 
3.適應性極強，葉質硬，抗病蟲害，適合南北均適宜栽培，且當年種植當年結果。
4.品相美，口味鮮，售價高，是其它水果不可比擬的。 比方說：在2013年北京九洲花市標價1000元試銷一盆掛滿果實的紅參果盆景，被一位香港客商品嚐後讚不絕口，當場毫不猶豫購買打包空運回香港，他說要靠這一盆繁育種苗，在香港開一家紅參果觀光采摘園地。
5.可做盆景或庭院美化，是科技園區、旅遊觀光園、高檔別墅區首選的高端觀賞與食用兩用的水果品種。
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