○ 熬粥时要经常搅拌,以免糊锅或溢锅。
STEP 1
鳕鱼洗净,切小丁
STEP 2
姜、葱洗净,切碎
STEP 3
大米洗净,加入适量清水,熬煮15分钟左右。PS: 煮粥最好小火慢煮,一次加足水,这样煮出来的粥更加粘稠
STEP 4
加入切碎的胡萝卜,继续熬煮5分钟
STEP 5
加入切好的鳕鱼丁,至粥粘稠,起锅前撒盐和葱花即可
STEP 6
成品
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2018-05-25 17:34:07 廚娘翠花
○ 熬粥时要经常搅拌,以免糊锅或溢锅。
STEP 1
鳕鱼洗净,切小丁
STEP 2
姜、葱洗净,切碎
STEP 3
大米洗净,加入适量清水,熬煮15分钟左右。PS: 煮粥最好小火慢煮,一次加足水,这样煮出来的粥更加粘稠
STEP 4
加入切碎的胡萝卜,继续熬煮5分钟
STEP 5
加入切好的鳕鱼丁,至粥粘稠,起锅前撒盐和葱花即可
STEP 6
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