记得小编小的时候有一种鱼年年过年都会买，因为虽然是冻鱼，但是肉质还是很嫩的，而且很容易入味，口感什么的就更不用说了，就是很美味，但是却在后来的时候就被大家说有毒，后来几年一直都没看见这种鱼，毕竟说了有毒之后，大家就都不敢吃了！
现在呢，它就被东北人做成了花样美食，看着就是满满的食欲，根本就忘不掉，简直是好吃，而且还有好几种做法，今天就来说说三种！
烤鳕鱼
烤鳕鱼是东北人最爱的一种吃法，尤其是在烧烤里面的，烧烤师傅做的，真的是超级好吃，那个鱼肉的味道极鲜，而且烤的时候上面还会洒上那些好吃的烧烤料，闻着味道不吃简直就是一种犯罪，而且要是吃的话，一定是那种仔细品味，不会有一点点怪味，超级棒！
麻辣鳕鱼
麻辣鳕鱼就是炸的，当那个调味料都蘸满了鳕鱼上面，下锅炸，闻着那个味道就已经控制不住了，超级好吃，这也就是东北人的另一种吃法，什么都能给你炸了！
糖醋鳕鱼
糖醋鳕鱼的做法也是很简单的，就是把鳕鱼切成段段，然后先用油煎一下，再放上那些调料什么的，炖一下，超级棒，而且很开胃，酸酸甜甜的口味也很适合小孩子吃，营养十足！
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