01.08 鮮嫩爽口的冬瓜蝦皮肉餛飩,確定不去做?

今天給大家分享這道冬瓜蝦皮肉餛飩,鮮嫩爽口得很。

需要的食材:

冬瓜

肉末

蝦皮

餛飩皮

黃酒

步驟:

1、冬瓜去皮去籽清洗乾淨切小丁放入盆裡

2、再放入肉末

3、然後放入清洗乾淨的蝦皮

4、放入鹽、黃酒、姜和蔥攪拌均勻

5、取一塊餛飩皮放上冬瓜蝦皮肉餡

6、包成元寶狀

7、鍋裡放入水煮開,放入餛飩煮

8、煮至餛飩上浮就可以了

然後加入自己喜歡的調料就可以開吃啦

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