週末假日，最喜歡一家人在家，一人在做飯，一人就在旁邊微笑著為你拍照，連時間也變得慢了！
做個兩人份帶骨牛排，簡單易上手！
【用料】
帶骨牛排兩片
黑胡椒醬適量
黃油適量
【步驟】
1.帶骨牛排提前一晚放冷藏，每份都配有一包黑胡椒醬和黃油，冷藏儲藏。
2.將解凍好的帶骨牛排取出，用廚房用紙吸除水分，因為是微醃製過，所以不用再提前醃製。
3.鍋燒熱，放黃油包，融化後放入帶骨牛排，煎1分鐘
4. 繼續翻面煎3分鐘
5. 根據自己口味調整時間，我喜歡全熟又帶點焦的，所以又翻過一次面又煎了1分鐘；喜歡嫩的，煎的時間短
6.煎好後裝盤，放入黑胡椒醬和鍋裡的醬汁加熱以下，淋在牛排上面即可
喜歡入味一些的，可以在牛排出鍋前30秒就加入黑胡椒醬