家鴨,我國古代稱“鶩”它是世界目前大量餵養的一種家禽。
家鴨是由野鴨馴化而來,最早起於中國和東南亞地區。我國最早的一部古籍《爾雅》中就有關於養鴨的記載,在史前時期就已開始,是世界上最早將野鴨馴化為家鴨的國家之一。我國勞動人民長期精心培養出來的北京鴨是舉世聞名的優良品種,北京鴨於1874年輸入美國,又由美國傳入英國,現在遍佈世界各國。同時鴨子做出的美食,也是垂涎三尺,鴨子全身都是寶,營養價值少不了,下邊小編給大家報報菜名:
家鴨,我國古代稱“鶩”它是世界目前大量餵養的一種家禽。
家鴨是由野鴨馴化而來,最早起於中國和東南亞地區。我國最早的一部古籍《爾雅》中就有關於養鴨的記載,在史前時期就已開始,是世界上最早將野鴨馴化為家鴨的國家之一。我國勞動人民長期精心培養出來的北京鴨是舉世聞名的優良品種,北京鴨於1874年輸入美國,又由美國傳入英國,現在遍佈世界各國。同時鴨子做出的美食,也是垂涎三尺,鴨子全身都是寶,營養價值少不了,下邊小編給大家報報菜名: