吃火鍋時，墊在肉下面的青菜能吃嗎？不懂的話可能會被人“嘲笑”
麻辣紅潤的湯底，滾燙香濃的味道，一口湯鍋，周圍都是各種不同的食材，幾個人圍坐在一起，用筷子夾起食物，在鍋中輕輕擺動幾下，蘸上香濃的醬料，就可以滿足的放到嘴裡了，這就是人人都愛的火鍋。在寒冷的天氣裡，大家最愛吃的就是火鍋了。然而不知道什麼時候起，吃火鍋時，尤其是肉食下面都會鋪上幾片蔬菜，讓人不解的是，這些蔬菜到底能不能吃呢？
我們先來了解下，肉類下面放一些青菜葉的原因，首先是因為放一個生菜葉看起來特別的美觀，人們都喜歡吃蔬菜，因為蔬菜非常的好吃而且屬於綠色食品，看起來就特別的舒服，這樣看起來也會有食慾。有的人也沒有想這麼多直接把生菜葉都放到了鍋裡，這樣是不對的，因為它上面有葷菜的血水所以會沾上腥氣味，放到鍋裡也不會好吃甚至是影響整個鍋的味道。
第二個原因是，為了不影響顧客的食慾，要知道，羊肉片、牛肉片上都會有很多的血水，大家不妨想一下，如果店家沒有用青菜墊著盤子的話，這些血水一定會直接跟盤子來一個“親密接觸”，到時候，盤子就會顯的非常的髒，這會在一定程度上影響食用者的食慾的！那麼，這些青菜到底能不能吃呢？
其實這些青菜是不建議吃的，首先因為這些青菜的口感不怎麼樣，如果你在吃火鍋的時候為了解膩，直接把這些菜放在火鍋湯料裡面去煮熟吃的話，估計會被周圍的人嘲笑，因為青菜上沾上了羊、牛肉的血水，這些血水當中帶著一點腥臭味，能不影響其它食材的味道嗎？並且這些青菜的口感並沒有很好。
最後，這些青菜可能不是很乾淨，有時候像這種免費的蔬菜，一般人會覺得既是免費的吃了不是更划算，其實這種蔬菜有些地方是根本不會清洗乾淨的，沒有清理乾淨的蔬菜，吃了自然就會造成胃部不適，所以還是建議不要吃。
不知道大家在去吃火鍋的時候，有沒有遇到這樣的情況呢？你們是怎麼處理的呢？吃火鍋時，墊在肉下面的青菜能吃嗎？不懂的話可能會被人“嘲笑”！【本文是a睡醒了嗎原創，素材圖片來源於網絡，未經允許，不得轉載，如有雷同，純屬巧合，請聯繫作者刪除】
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