美食推荐:洋葱羊肉、青团、南瓜山药粥

【洋葱羊肉】

美食推荐:洋葱羊肉、青团、南瓜山药粥

【材料】羊肉、洋葱、葱花、盐、酱油、孜然

【做法】1、准备好材料,将买来的羊肉洗净,切成薄片;

2、洋葱洗净,去皮切成丝,备用;

3、起锅,锅中倒入少许食用油,油热后将切好的洋葱倒入锅翻炒两分钟,洋葱边微微变黄,出锅;

4、锅中留油,倒入羊肉不断翻炒,待羊肉片全部分散开,转大火,并撒入孜然;

5、翻炒几下,不等羊肉完全变色就要把洋葱丝倒入锅中,加入盐、酱油进行调味;

6、翻炒几下,出锅前撒入香葱,出锅即可食用。

【青团】

美食推荐:洋葱羊肉、青团、南瓜山药粥

【材料】糯米粉、艾草、芝麻、核桃、花生、白砂糖、猪肉白

【做法】1、准备好材料,将艾草洗净,放入榨汁机中倒入清水,榨成汁;

2、将榨好的艾草汁过滤好,倒入糯米粉中,搅拌均匀,揉成面团,准备好;

3、准备馅料,花生和核桃捣碎,备用;

4、起锅烧油,将猪肉白倒入锅中,不断翻炒,出油加入白砂糖翻炒均匀;

5、加入芝麻,核桃,花生碎等搅拌均匀,准备好馅料;

6、取出面团包好馅料,放在蒸锅上蒸熟即可。

【南瓜山药粥】

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【材料】山药、南瓜、小米、冰糖、枸杞

【做法】1、山药南瓜洗净,去皮,切成块备用;

2、枸杞和小米洗净;

3、锅内加水,倒入小米,烧开,放入山药南瓜小火煮粥;

4、南瓜煮熟后倒入冰糖,米粥浓稠加入几个枸杞出锅食用即可。


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